4. Mendorong Kesehatan Pencernaan
Kulit luar atau eksoskeleton belalang mengandung chitin (kitin), yaitu serat hewani alami.
Di dalam saluran pencernaan, kitin berfungsi sebagai prebiotik yang menjadi makanan bagi bakteri baik (probiotik), sehingga sistem pencernaan tetap lancar dan sehat.
5. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Belalang mengandung mineral zinc (seng) dan vitamin B kompleks, termasuk vitamin B12. Kombinasi nutrisi ini sangat dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan imunitas dari infeksi virus atau bakteri, sekaligus menjaga kesehatan fungsi saraf.
6. Mengandung Asam Lemak Sehat untuk Jantung
Sebagian besar lemak yang terdapat pada belalang adalah asam lemak tak jenuh, seperti omega-3 dan omega-6. Jenis lemak sehat ini berfungsi membantu mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah serta mendukung kesehatan jantung secara menyeluruh.
