PurwakartaUpdate.com – Es krim durian bisa menjadi salah satu ide jualan menarik bagi pelaku usaha yang ingin memanfaatkan popularitas buah durian menjadi produk bernilai jual lebih tinggi.
Perpaduan rasa manis, creamy dan aroma khas durian membuat es krim durian memiliki daya tarik tersendiri. Produk ini juga dapat dikemas dalam cup sehingga mudah dijual secara langsung maupun melalui layanan pesan antar.
Selain cocok untuk usaha rumahan, jualan es krim durian dapat dimulai dengan modal relatif terjangkau. Pelaku usaha tidak harus langsung memiliki toko karena penjualan dapat dilakukan dari rumah, melalui media sosial, hingga sistem pre-order.
Resep Es Krim Durian Sederhana
Untuk menghasilkan es krim durian yang lembut, bahan yang digunakan antara lain 500 gram daging durian, 500 ml susu cair, 200 ml susu kental manis, 200 ml whipping cream dan gula secukupnya.
Cara membuatnya cukup sederhana. Pertama, haluskan daging durian menggunakan blender bersama susu cair hingga tercampur rata.