Untuk penyajian, masukkan cendol ke dalam cup, tambahkan es, santan, gula aren dan daging durian. Cendol durian siap dijual.
Perkiraan Modal Jualan Cendol Durian
Modal dapat disesuaikan dengan skala usaha. Untuk produksi sekitar 10-12 cup, berikut contoh perhitungannya:
- Tepung beras dan tapioka: Rp10.000
- Durian: Rp35.000
- Santan: Rp15.000
- Gula aren: Rp15.000
- Cup dan tutup: Rp12.000
- Es dan bahan tambahan: Rp8.000
- Gas serta biaya operasional: Rp10.000
Total biaya produksi diperkirakan sekitar Rp105.000.
Jika menghasilkan 12 cup, biaya produksi rata-rata sekitar Rp8.750 per cup. Produk dapat dijual dengan harga sekitar Rp12.000-Rp15.000 per cup, tergantung ukuran dan jumlah durian yang digunakan.
Misalnya dijual Rp15.000 sebanyak 12 cup, omzet mencapai Rp180.000. Dengan biaya produksi sekitar Rp105.000, terdapat selisih sekitar Rp75.000 sebelum memperhitungkan biaya lain seperti sewa tempat, transportasi, penyusutan peralatan dan tenaga kerja.
Strategi Pemasaran Cendol Durian
Agar ide jualan cendol durian lebih mudah dikenal, penjual dapat memanfaatkan media sosial seperti WhatsApp, Instagram dan TikTok. Foto produk dengan tampilan durian yang melimpah dapat digunakan untuk menarik perhatian calon pembeli.