Purwakartaupdate.com, Purwakarta – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Purwakarta terus mendorong peningkatan produksi perikanan air tawar. Langkah itu ditempuh untuk memenuhi pasar ikan nasional yang melimpah dan masih terbuka lebar.
Saat ini, produksi ikan air tawar Purwakarta mencapai 90 ribu hingga 100 ribu ton per tahun. Kabupaten Purwakarta sendiri dikenal sebagai salah satu daerah penghasil ikan air tawar terbesar di Jawa Barat. Bahkan pada tahun 2015, produksi ikan air tawar Purwakarta mencapai 110 ribu ton per tahun.
“Kita ingin mengembalikan Kabupaten Purwakarta sebagai penghasil ikan air tawar utama di Jawa Barat. Sejumlah langkah kita siapkan untuk terus meningkatkan produksi ikan air tawar. Pembinaan dan pelatihan kepada pada petani ikan air tawar akan terus kita kembangkan,” kata Bupati Purwakarta Anne Ratna Mustika, Jumat 14 April 2023.
Menurut Bupati perempuan pertama Purwakarta tersebut, selain mampu menggerakan perekonomian daerah, pengembangan produksi ikan air tawar juga bisa menjadi salah satu penopang sumber pangan nasional yang muaranya adalah meningkatkan ketahanan pangan nasional.
Selain itu, lanjut Bupati Anne, ikan juga merupakan salah satu sumber protein dan gizi yang sangat baik bagi pertumbuhan fisik dan peningkatan kecerdasan masyarakat.
Dengan mengembangkan sumber produksi ikan air tawar, kita ingin agar tingkat konsumsi masyrakat terhadap ikan juga akan meningkat.