PurwakartaUpdate.com – Memulai bisnis kuliner kerap dianggap membutuhkan modal besar, mulai dari sewa tempat hingga pembelian peralatan produksi yang mahal.
Padahal, bagi Anda seorang pemula, peluang usaha tetap terbuka lebar tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.
Menjalankan bisnis kuliner skala kecil kini sangat fleksibel karena bisa dimaksimalkan dari rumah, membuka kedai kecil, memanfaatkan sharing kitchen, hingga berjualan secara online.
Langkah awal paling strategis bagi pemula adalah memilih jenis makanan yang memiliki pangsa pasar luas dan disukai oleh berbagai kalangan.
Salah satu kategori produk yang terbukti stabil daya belinya dan hemat anggaran produksi adalah jajanan pasar tradisional.