Dijelaskannya, biasanya para petani yang memproduksi gula aren dengan ganduan. Satu gandu gula aren kurang lebih sekitar 600 gram dijual seharga Rp10 ribu rupiah.
“Jika dibuat gula semut, gula aren ganduan itu harganya bakal lebih meningkat. Harga per 100 gram Gula Semut Alam Desa ini kami jual seharga Rp. 5 ribu rupiah. Nah, jadi ada kenaikan harga juga bagi Petani Gula Aren di Desa Parungbanteng ini,” tutur wanita berusia 16 tahun itu.
Susi mencontohkan, untuk satu gandu gula aren bisa menghasilkan 5 sampai 6 bungkus ukuran 100 gram Gula Semut Alam Desa.
“Untuk saat ini kami baru memproduk dalam skala kecil. Dari 1 petani dalam sehari bisa 2 kali produksi sebanyak 3 kilogram gula semut,” ucap wanita cantik yang tengah menimba ilmu di Pondok Pesantren itu.
Susi juga memastikan kualitas produk mereka dengan packaging atau kemasan yang menarik.
