Keuntungan bisnis ini bersifat ganda (double income stream):
- Penjualan Telur: Ayam kampung betina mulai bertelur aktif pada usia 5–6 bulan. Telur ayam kampung murni memiliki harga eceran yang cukup tinggi karena kerap dicari untuk konsumsi harian, jamu, maupun bahan obat tradisional.
- Penjualan Daging: Ayam jantan atau ayam betina yang sudah menurun produktivitas bertelurnya dapat dijual sebagai ayam potong. Permintaan ayam potong kampung sangat tinggi di warung makan, restoran kuliner khas, hingga pasar tradisional.
Strategi Pemeliharaan Agar Panen Maksimal
Untuk mencapai halaman pertama dalam tingkat keberhasilan ternak, terdapat beberapa langkah teknis yang perlu diperhatikan:
- Pemilihan Bibit Unggul: Pastikan memilih bibit DOC yang sehat, lincah, mata bersinar, dan memiliki bulu yang bersih. Bibit berkualitas menentukan tingkat kelangsungan hidup (survival rate) ternak.
- Manajemen Kandang: Terapkan sistem kandang semi-intensif (sebagian dikandangkan, sebagian dilepas di area pagar). Sistem ini menjaga kesehatan mental ayam sekaligus menghemat pakan. Pastikan sirkulasi udara kandang berjalan baik dan terjaga kering agar terhindar dari kelembapan tinggi.