PurwakartaUpdate.com – Bisnis kuliner rumahan kini semakin diminati, terutama bagi pelaku usaha pemula yang ingin mencari cuan dengan modal minim.
Salah satu produk kuliner yang tidak pernah sepi pembeli adalah puding cup.
Kudapan manis ini digemari oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Jika Anda sedang mencari inspirasi usaha, resep puding jeruk ekonomis ini adalah jawabannya.
Selain rasanya yang manis, segar, dan bertekstur lembut, modal untuk membuat cemilan ini sangat ramah di kantong.
Dalam sekali proses pembuatan, Anda bisa menghasilkan hingga 25 cup puding siap jual.
Resep ini sangat cocok dijadikan menu jualan harian di rumah, dititipkan di warung, atau bahkan sebagai hidangan takjil sedekah ke masjid saat bulan Ramadan tiba.
Dikutip langsung dari panduan memasak praktis ala Cookpad, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan dan langkah-langkah pembuatannya secara lengkap.
Bahan-Bahan Pembuatan Puding Jeruk
Untuk memproduksi sekitar 25 cup puding berukuran pas di lidah dan ramah di kantong, pastikan Anda menyiapkan bahan-bahan berikut:
-
1 bungkus agar-agar warna merah (memberikan aksen warna dan tekstur yang menarik)
-
1 sachet serbuk jeruk instant (bisa menggunakan merek Marimas, NutriSari, atau setaranya)
-
1 kemasan kaleng/pouch susu kental manis (SKM) Frisian Flag Gold (berat sekitar 280 gram) untuk rasa gurih dan legit yang pas
-
3 hingga 5 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera manis Anda)
-
1 sendok makan tepung maizena (sebagai pengikat tekstur agar lebih lembut)
-
1 liter air bersih
-
Cup puding ukuran sedang secukupnya
1 2