Purwakarta Update | Hotel Harper Purwakarta menggelar Cooking Competition dalam rangka memperingati Hari Lahir Pancasila yang jatuh pada tanggal 01 Juni 2022 yang lalu, di area Pool Side, pada Sabtu (4/6/2022).
Cooking Competition ini diikuti para siswa perwakilan SMK di Jawa Barat. Setiap sekolah dibentuk 1 kelompok yang terdiri dari 2 orang.
Executive Chef di Harper Purwakarta, Chef Adi Sucipto menjelaskan, ada 5 sekolah yang mengikuti Cooking Competition ini yakni SMK 1 Jatisari, SMK IT Assalam Karawang, SMKN 2 Subang, Stiepar Yapari Bandung dan SMK Plered Purwakarta.
“Cooking Competition ini dimulai dari pukul 08.00 sampai dengan 10.00 pagi ini dengan menu yang dilombakan adalah Nasi Tutug Oncom dan Gulai Ikan Gurame,” Ucap Chef Adi, pada Sabtu (4/6/2022).
Dijelaskannya, kegiatan lomba masak bertujuan untuk mengedukasikan kemapuan kepada para pelajar SMK, agar kedepannya dapat dipraktekkan dimana saja.
“Kegiatan Cooking Competition ini bertujuan untuk melihat dan mengasah keterampilan siswa siswi dalam mengolah makanan sampai dengan presentasi makanan yang baik, serta mempererat hubungan antara Hotel Harper Purwakarta dengan Sekolah yang telah bekerjasama dalam bidang job training,” ungkap Chef Adi.